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在真核细胞中 ，脂质在生物膜上的漫衍具有差池称性。详细而言 ，鞘糖脂、鞘磷脂和磷脂酰胆碱等主要漫衍在细胞膜外侧 ，而氨基磷脂如磷脂酰乙醇胺和磷脂酰丝氨酸（PS）主要漫衍在细胞内侧。PS是一类由长链脂肪酸 ，甘油骨架和磷脂头基组成的化合物 ，结构通式见下图：
图一 磷脂酰丝氨酸的结构通式
磷脂酰丝氨酸作为真核细胞中含量最高的阴离子磷脂 ，约占细胞总脂质的10% ，对调治细胞膜的流动性和通透性具有要害作用 ，并且能激活多种酶类的代谢和合成。别的 ，PS关于改善神经细胞功效 ，调理神经信号转达和增进大脑影象功效具有起劲影响。
人体能够自主合成PS ，同时也可以通过食物等外部途径获取。在大脑神经细胞的膜结构中 ，PS的浓度尤为突出 ，其在膜上的差池称漫衍关于维持细胞正常心理功效至关主要。
在康健细胞中 ，PS加入凝血历程 ，成肌细胞融合以及T淋巴细胞活化等多种心理功效。它是细胞凋亡的奇异特征 ，能够为细胞凋亡提供可识别和可区分的信号。在康健细胞中 ，PS位于细胞膜内侧 ，而当细胞最先凋亡时 ，PS会从细胞膜的内侧翻转到细胞膜的外貌 ，袒露于胞外情形中 ，从而作为凋亡细胞的信号 ，被巨噬细胞中表达的PS受体识别并扫除。
在肿瘤微情形中 ，PS在肿瘤细胞和免疫细胞外貌的袒露与免疫抑制和肿瘤生长的增进有关 ，因此 ，PS在细胞膜上的位置关于细胞的存活、生长、增殖以及癌症相关症状具有重大意义。
靶向PS被以为是癌症治疗的一种有前途的战略 ，近年来 ，科学家们已经开发出多种靶向PS的药物 ，用于癌症治疗。在临床试验中 ，巴维妥昔单抗作为简单药物或与其他古板治疗要领团结应用 ，已被证实在治疗肺癌、肝细胞癌、乳腺癌、胰腺癌和其他实体瘤方面具有疗效 ，并且爆发的副作用相对较少。别的 ，巴维妥昔单抗与索拉非尼团结治疗肝细胞癌 ，以及与吉西他滨团结治疗胰腺癌 ，也展现出了显著的治疗效果。这些发明为癌症治疗开发了新的可能性。除此之外 ，抗体偶联药物 ，脂质体载体也是潜在的用于治疗肿瘤的靶向PS战略。
在神经生物学领域 ，PS在神经细胞膜中含量富厚 ，对神经细胞的存活、修复和功效施展至关主要。PS在中枢神经系统中的主要作用包括增进多巴胺的释放 ，增添神经递质乙酰胆碱的天生 ，提升脑葡萄糖代谢效率 ，降低氢化可的松水平 ，以及增强神经生长因子的活性等。因此 ，PS在多种中枢神经系统疾病中饰演着主要角色 ，这涵盖了阿尔茨海默病、帕金森病、抑郁症、缺血性中风、自闭症、注重力缺陷多动障碍、精神破碎症以及脊髓损伤等病症。
随着年岁增添 ，大脑中胆固醇水平上升而磷脂酰丝氨酸（PS）含量下降 ，这会导致大脑细胞内酶活性削弱、细胞运输能力降低以及突触毗连镌汰 ，最终引起影象力减退。阿尔茨海默�。ˋD）是一种慢性神经退行性疾病 ，是晚年痴呆症系列最常见的一种疾病。相关临床研究批注 ，逐日三次 ，每次增补100毫克PS ，一连服用12周 ，能显著改善AD患者的认知功效和影象力。同时 ，将300毫克PS与240毫克PA团结使用 ，也显示出对改善患者情绪和一样平常生涯质量的起劲效果。
注重力缺陷多动障碍（ADHD）即多动症是一种神经发育障碍 ，特征体现为注重力不集中 ，易激动 ，太过活跃等。现在用于治疗ADHD的药物 ，并不是所有儿童都能有响应或耐受 ，Hirayama团队临床研究发明 ，一连2个月天天增补200 毫克 PS ，可以显著改善ADHD儿童的整体症状和短期听觉影象。
磷脂酰丝氨酸是一种在人体内自然保存的磷脂营养素 ，尤其在大脑、肺、心脏、肝脏和骨骼肌等代谢活跃的器官中含量富厚。PS能与多种卵白质团结 ，加入调控多种生物历程 ，包括酶的激活、细胞的凋亡以及神经信号的转达等。增补PS不但关于治疗中枢神经系统疾病如阿尔茨海默病有起劲作用 ，还在癌症治疗中显示出潜力 ，还普遍应用于营养学领域 ，例如改善情绪和康健状态 ，提高认知功效和运动体现 ，缓解肌肉酸痛 ，改善睡眠等。
Thornton团队的研究效果批注 ，增补PS能有用改善年轻康健大学生的认知功效 ，详细体现为盘算速率提高20% ，过失总量镌汰39% ，准确盘算总量提高13%。
别的 ，PS还能够增强个体的抗压能力 ，并减缓太过运动带来的心理压力。陆姣姣和安燕等研究者的发明显示 ，高水平射击运发动在角逐前增补800mg/d的PS ，能够通过降低皮质醇水平、改善心境和睡眠质量 ，从而提升心理应激顺应能力。
综上所述 ，PS在医学和营养学领域有着普遍的应用 ，然而 ，从大豆或动物脏器中很难获得简单且高纯度的PS ，简单化学结构的高纯度PS通常需要化学合成法生产获得。我们公司能够向科研事情者提供种种高纯度的磷脂酰丝氨酸 ，欢迎有需求的朋侪来电垂询！
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